Naziv ponudbe:
Funkcionalna živila
Nosilna institucija:
Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo, Univerza v Mariboru
Datum ponudbe: 
06.12.2016
Področje: 
Trajnostna pridelava hrane
Opis: 

V laboratorijih za Fizikalno kemijo in kemijsko termodinamiko ter Separacijske procese in produktno tehniko UM FKKT smo strokovnjaki za izolacijo naravnih spojin, njihovo enkapsulacijo ter za določanje njihovega antioksidativnega in antikarcinogenega potenciala. Svojo usposobljenost izpričujemo s sodelovanjem v prehranskem programu pametnih specializacij Funkcionalna živila prihodnosti. V primeru potreb po naših storitvah kontaktirajte izr.prof.dr. Urbana Brena na e-mail urban.bren@um.si ali red.prof.dr. Željka Kneza na e-mail zeljko.knez@um.si

Pošlji povpraševanje ponudniku